恵まれた大地 加賀と山川農産
白山のふもとに位置する加賀
白山からのミネラルたっぷりの雪解け水が水源になり加賀の田んぼは栄養素をふんだんに含みます
この恵まれた大地により加賀は全国の中でも有数の良質米生産地区として非常に高い評価を得ています
あまり知られてはいませんが石川県の農耕地の8割が田んぼとなっておりその中でも良質なコシヒカリを中心に作付けされているまさに米所です
恵まれた大地を活かす山川農産
白山由来の恵まれた大地を活かすのは農家の業
それは田んぼの土壌作りから水質管理まで徹底的に良質な田んぼ更には良質な米を仕上げるため日々食卓にならぶご飯を想像しながら作り上げています
山川農産のお米はいままで地元のつながりと口コミの個人売買のみでしたが今回全国の皆様へお届けします
地元石川加賀に愛されるお米を是非堪能して下さい